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雄獅聯名｜九日良田 × 山嵐號
從花東縱谷到山嵐號航行，一同品嘗旅途中的甜。
九日良田與雄獅旅遊共同合作，將玉里的風土甜點帶上『山嵐號』，讓每位旅人在旅途中都能嘗到縱谷的四季風味。這不僅僅是甜點，更是一次次來自土地的問候。
山嵐號是海風號的姐妹列車，也是首台運行在花東縱谷的観光列車，外型採用清新黃綠色調與縱谷呼應，展現了花東縱谷的特有色彩；以深綠為主色調，造就出安適與鎮靜的空間，一上車首先會感受到溫潤辛香的檀香、蘇泣迷羅香氣，車裏頂部燈飾更會順著音樂不同，山嵐號不僅維持海風號特色全景落地窓設計，還新增更多迎面雅座，適合好友一同出遊。
旅行 × 甜點 × 文化
玉里駅｜富含自然景致與人文歷史
周邊的鐵道建築，保留日治鐵道文化的風貌。在地除了玉里協天宮、神社古蹟等景點，可以感受濃厚歷史外，還可以慢遊玉里自行車道欣賞田園風光以及溫泉聖地—安通溫泉，療癒身心，以及當地的玉里麺、臭豆腐及手工藝品都是不能錯過的在地特色。
山嵐餐點｜九日良田
甜點部分搭配花蓮在地青創品牌—九日良田，使用在地小農食材，每道甜品給予視覚、味覚一場美味饗宴，更加深入了解玉里在地文化傳統。
鎮一大理石×九日良田
蛇紋石盤食器 × 東部特色風味和菓子
𝟒/𝟏𝟗 「#山嵐號」即將首航，共賞東部特色之美
為何選用蛇紋石盤？
蛇紋石是東部特有的石材，其特別的綠色紋理與細緻質感，承載著土地的故事與文化。為呈現東部美學，山嵐號特別選用蛇紋石盤盛裝甜點，以大自然之美點綴精緻佳肴。
精選當地食材 × 在地職人合作
蛇紋石食器｜來自東部，鎮一大理石精製作，每一只盤器皆無與倫比。
職人手作和菓子｜玉里名店「九日良田」匠心製作，視覚與味覚的二重饗宴。
列車特色餐食｜嚴選在地食材，融合世界料理專家的匠藝，打造極致餐點感受。
山嵐號｜縱谷旬味列車
這次的甜點組合
希望透過在地農作，為風味創造更多層次。
感謝這次合作的小農同伴，九日的甜點因各位而存在。
🍋🟩松浦米廠——為琥珀糖帶來柚子的清香
🍵 朵栗栗農坊——為羊羹帶來蜜香紅茶的溫潤回甘
🌿 伊禾茶——為琥珀糖帶來有機金萱的細緻茶韻
🍋🟩金喜檸檬——為上生菓子帶來四季檸檬的清爽酸度
🍵 露予莊園&赤科農場——為羊羹帶來綠茶的純粹甘醇
每一口，都是來自花蓮土地的滋味
一起品味這段真摯與美好。
以山海為名、以台湾為禮，山嵐號延續「四季、大自然」為設計發想，以清新黃綠色系為主色調，穿行於花東縱谷之間，引領旅人遠眺盤旋山嵐，更以「縱谷旬味」為題，展開一場山間時令的五感之旅。
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